「食養御膳」2月28日(金)発送分のご案内

 

JUGEMテーマ:料理

 

安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「鮭と大根の粕汁」 副菜「根菜のガーリックソテー」


 

白鮭は下味に一晩漬け込み、軽く焼いて旨味をとじ込めました。たっぷりの根菜と一緒に粕汁にしました。

 

 副菜は、根菜のガーリックソテー。甘いさつま芋に、ピーマンや大根。にんにくを効かせたオリーブオイルでザックリと炒め合わせました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:275kcal たんぱく質 :20.3g カルシウム:168mg 塩分:1.9g


主菜「和風ミートローフ」 副菜「白菜としめじの甘酢和え



 

鶏むね肉を挽きながら下味をつけて一晩置き、野菜や豆を入れて焼いたミートローフ。お口の中にジュワッと旨味が広がります。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:338kcal たんぱく質 :27.6g カルシウム:112mg 塩分:1.9g
 

主菜「赤魚ときのこのポン酢醤油かけ」 副菜「小松菜の磯部和え」 



 

赤魚に野菜をのせて、かつお昆布のお出汁の効いたレモン醤油をかけて、蒸し焼きにしました。包みを開くと、レモンときのこの香りが漂います。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:156kcal たんぱく質 :18.0g カルシウム:121mg 塩分:1.8g

 

主菜「チーズin大豆コロッケ」 副菜「青菜の胡麻あえ」



 

茹でた国産大豆を細かく刻み、じゃが芋と合わせてコロッケにしました。味噌チーズが中に入っています。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:466kcal たんぱく質 :24.7g カルシウム:295mg 塩分:2.5g

 

 

主菜「かぼちゃと鶏肉のカレー味噌煮」 副菜「お麩のロースト」 



 

かぼちゃと鶏肉をゴロゴロに切って、フライにしました。カレーと味噌を溶いた調味ダレと一緒に、回転釜でザックリと煮合わせました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:398kcal たんぱく質 :20.8g カルシウム:84mg 塩分:1.7g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

 安心工房の手作りお惣菜・おかずの商品ご案内はこちらへ 

安心工房の手作りお菜セット「食養御膳」「ふたりの夕食セット」

家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

ラフィノースオリゴ糖の効果について・・・

  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

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 洗剤や柔軟剤のにおいは化学物質。毎日吸っているのは心配です。

 最近は「香害」として社会問題となっています。

 マグちゃんを使えば、衣類やシーツ、枕カバーなども合成洗剤、柔軟剤不要。

 産前産後、育児中の方から夫婦二人暮らしのシニア層の方にも人気です。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」2月21日(金)発送分のご案内

 

JUGEMテーマ:料理

 

安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「鮭のエスカベージュ」 副菜「ポテトときのこのカレー炒め」


 

北海道の白鮭は塩を振って粉を付け、軽くソテーにしました。粒マスタードが溶け込んだマリネ液に漬け込み、サッパリとした味わいです。

 

 副菜は、ポテトときのこのカレー炒め。ガーリックの効いたカレー醤油でお野菜を炒め合わせました。スパイシーなお惣菜で御飯が進みます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:322kcal たんぱく質 :23.6g カルシウム:72mg 塩分:2.0g


主菜「牛すじ肉と大根煮」 副菜「五目豆



 

天童ブランド牛「和の奏」黒毛和牛のすじ肉を使った大根の煮物。良質な脂ののった牛肉の旨味が、大根にやさしく滲みています。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:350kcal たんぱく質 :42.2g カルシウム:112mg 塩分:2.1g
 

主菜「ヘルシーチキンカツ」 副菜「けんちん汁」 



 

鶏むね肉のチキンカツ。お肉がビッグになって、ドカ〜ンとお皿いっぱいになりました。油で揚げていないヘルシーさが魅力です。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:350kcal たんぱく質 :30.9g カルシウム:113mg 塩分:2.5g

 

主菜「じゃが芋の鶏そぼろ」 副菜「五福なます」



 

鶏むね肉を挽き、下味を付けてしっとりするよう寝かせてから、炒めてそぼろ状にしました。お野菜と一緒に薄味で含め煮にし、とろみをつけました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:340kcal たんぱく質 :22.4g カルシウム:130mg 塩分:2.1g

 

 

主菜「肉だんごのトマト煮」 副菜「蓮根とほうれん草のしらす和え」 



 

平田牧場三元豚に豆腐や炒めた玉ねぎ・車麩も入れてしっかりと捏ね、身体に優しいだんごを作りました。トマトと大根をじっくり煮込んだソースが絡んで、コクのある一品になりました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:413kcal たんぱく質 :24.6g カルシウム:115mg 塩分:2.1g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

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・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

≪ご高齢の方に喜ばれています≫

いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

◆「オリゴ糖」を取り入れ健康によいお惣菜を作っています

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  慇按恩果』胃や小腸で消化吸収されずに大腸に達した後、善玉菌の栄養となり、悪玉菌を減少させます。

 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

 『生活習慣病予防』

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」2月14日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「豚肉の塩麹炒め」 副菜「ほうれん草と厚揚げ煮」


 

三元豚もも肉は丁寧に炒め、たっぷりの白菜・肉厚の椎茸と一緒に塩麹味に仕上げました。椎茸の香りと塩麹のまろやかさ、自然の旨味がたっぷりの一品です。

 

 副菜は、ほうれんそうと厚揚げ煮。ほうれん草を色よく茹で、含め煮にした厚揚げと合わせました。厚揚げにいりこも入ってカルシウムアップ。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:276kcal たんぱく質 :21.1g カルシウム:198mg 塩分:1.8g


主菜「ささ身のゴマづけ焼き」 副菜「ひじきの卵和え



 

ささ身をフードプロセッサーで挽き、炒めた玉ねぎ・人参・車麩・卵を味噌マヨネーズで味付けし、胡麻をた〜っぷりのせて、のし焼きにしました。柔らかくて香ばしいささ身をどうぞ。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:295kcal たんぱく質 :31.3g カルシウム:110mg 塩分:2.4g
 

主菜「鮭のムニエル ピリ辛タルタル」 副菜「白菜のクリーム煮」 



 

北海道の白鮭とたっぷりなタルタルソース。マヨネーズにヨーグルトも加え、豆板醤でピリ辛にしました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:362kcal たんぱく質 :26.1g カルシウム:125mg 塩分:2.0g

 

主菜「すき焼き風」 副菜「彩りオムレツ」



 

天童牛肉をたっぷり使ってすき焼きにしました。お肉と野菜の旨味を吸った春雨も入って、御飯が進みます。丼にするのもおすすめです。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:336kcal たんぱく質 :21.0g カルシウム:84mg 塩分:1.7g

 

 

主菜「れんこんのそぼろあんかけ」 副菜「白菜とほうれん草の中華和え」 



 

そぼろは鶏むね肉を挽いて、れんこん・人参・高野豆腐と煮合わせました。高級れんこんがたっぷり入った贅沢なお惣菜です。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:275kcal たんぱく質 :20.6g カルシウム:144mg 塩分:2.8g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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家庭の味「切干大根の煮物」や「ひじきの煮物」などの単品メニュー

 


 

◆安心工房の食養御膳について

安心工房のお惣菜は、健康を大事にする、産前産後の方、仕事で忙しい方、日頃の食事に不安のある方、離れて暮らすご両親や単身赴任、一人暮らしの方への贈り物など、幅広い方々にご支持いただいております。ヤマト便(冷凍便)でお届けなので、時間指定もOK・全国の方よりご利用いただいております。


◆無添加手作りお惣菜セット「食養御膳」の特長

・冷凍真空パックだから、あたためるだけでOK。

・食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。野菜たっぷりが自慢です。

・日替わり全10品(主菜5品+副菜5品/5メニュー)で1セットです。

・ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。

・無添加手作り・食材の産地、調味料まで全公開。

・安心・安全、かつ新鮮な食材(ほとんどを国産)をもとに調理しています。

・栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。

・野菜をたっぷり使って、一品一品手作り。

・「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと好評です。

 

◆「食養御膳」「ふたりの夕食セット」のお客様の声

≪産前産後の方にも喜ばれています≫

産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー!とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。

≪働くママにも喜ばれています≫

安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし(特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ!)忙しい時の救世主です。普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。

≪実家のご両親のプレゼントに喜ばれています≫

いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。

≪忙しい方に喜ばれています≫

家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。

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いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。

 

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 ◆愴肌効果』お通じが良くなり、不要物(毒素)が体外へ排出されるので美肌効果も期待できます。アトピーも改善される可能性があります。

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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「食養御膳」2月7日(金)発送分のご案内

 

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安心工房のお惣菜セット・無添加手作り「食養御膳」は「主菜と副菜」で1食分、日替わりメニュー「五食分」が入ったお惣菜セットです。

 

主菜「和風ポトフ」 副菜「れんこんとさつま芋のゴマ和え」


 

野菜の甘味と醤油味の和風ポトフ。お豆と野菜がたっぷり入って栄養豊富な一品です。心も身体もほっこり温まります。

 

 副菜は、れんこんとさつま芋のゴマ和え。旬のれんこんと甘いさつま芋・豆腐を胡麻で和えました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:303kcal たんぱく質 :11.8g カルシウム:119mg 塩分:2.2g


主菜「鮭のチャンチャン焼き風」 副菜「蒸し野菜の味噌ディップ



 

北海道産生鮭を、たっぷりなお野菜と一緒に焼きました。甘いキャベツと赤味噌・バターの風味でコクがあります。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:334kcal たんぱく質 :23.8g カルシウム:112mg 塩分:1.9g
 

主菜「鶏肉とごぼう煮」 副菜「白菜のポン酢あえ」 



 

鶏肉は菜彩鶏を使用し、ごぼう・突きこんにゃく・人参と一緒にお出汁の効いた醤油味で煮含めました。食物繊維もたっぷり摂れます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:265kcal たんぱく質 :23.4g カルシウム:135mg 塩分:1.7g

 

主菜「煮込みハンバーグ」 副菜「粉ふき芋」



 

豚肉と豆腐や車麩も入った、ボリューム満点な手捏ねハンバーグ。玉ねぎ・きのこのトマトソースで煮込み、ふわっふわに仕上げました。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:386kcal たんぱく質 :21.4g カルシウム:132mg 塩分:3.1g

 

 

主菜「鯖の味噌煮」 副菜「中華風ひじき煮」 



 

脂ののった美味しい鯖を味噌煮にしました。味の滲みた鯖と、コクのある甘だれで御飯が進みます。

 

 

栄養価は二品合わせて エネルギー:238kcal たんぱく質 :12.4g カルシウム:67mg 塩分:2.1g

 

 

 

 

 

 

今回のご紹介メニューはここまでです。

どうぞ、食養御膳をお楽しみください。

 

 


 

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